• Hádegis- og Kvöldmatar Njóttu

    Ungversk grænmetissúpa

    Súpur þurfa alls ekki að vera leiðilegur né ósparilegur matur. Það er alveg hægt að bjóða upp á bragðgóðar og hollar súpur við hátíðleg tilefni og er það í rauninni mjög sniðugt. Ég elska…

  • Lærðu

    Hvað veist þú um eldislax?

    Ég horfði á heimildarmynd fyrir svolitlu síðan sem að fjallar m.a. um laxafiskeldi í Noregi og hversu eitraður eldislax getur verið okkur. Ég verð að viðurkenna það að áður en ég horfði á þessa mynd…

  • Elskaðu Umhverfið

    Af hverju taubleyjur?

    Ef einhver hefði nefnt taubleyjur við mig fyrir nokkrum árum hefði ég grett mig og sagt ,,ojj, en ógeðslegt“. Ég var með þá ranghugmynd í hausnum að foreldrar sem notuðu taubleyjur á börnin sín…

  • Njóttu Safa og Þeytinga

    Skærbleikur þeytingur

    Þessi gullfallegi þeytingur er ekki bara með útlitið sér í hag heldur er hann mjög bragðgóður líka. Ég elska að drekka þeytinga sem eru fallegir á litinn og er rauðrófa upplögð til þess að…

  • Elskaðu

    Brjóstagjöf er ekki sjálfsögð

    Ég velti því fyrir mér á meðgöngunni hvort við Snorri ættum að fara á einhver námskeið áður en krílið okkar kæmi í heiminn. Það varð aldrei neitt úr því en ég man að ég…

  • Hádegis- og Kvöldmatar Njóttu

    Sýrður kasjúrjómi

    Það er hægt að gera allt sem manni dettur í hug mjólkurlaust ef maður vill það og er opinn fyrir því. Hér er mjög einföld uppskrift að sýrðum kasjúrjóma sem kemur ótrúlega vel út.…

  • Elskaðu Umhverfið

    Flokkar þú plast til endurvinnslu?

    Það hefur orðið mikil vitundarvakning hvað varðar umhverfisvernd og hvað við mennirnir getum haft slæm áhrif á náttúruna. Við jarðarbúar ættum því að gera allt sem í okkar valdi stendur til að tryggja að…

Vantar þig hugmyndir að hollum og bragðgóðum mat?

Þá er rafræna uppskriftarbókin mín eitthvað fyrir þig og þú getur skoðað hana í hvaða tæki sem er. Í uppskriftarbókinni eru hugmyndir fyrir allar máltíðir dagsins ásamt ýmsu girnilegu góðgæti.

Uppskriftirnar eru vegan, glútenlausar og lausar við unna sætu.

Verslaðu bókina hér