• Njóttu Safa og Þeytinga

    Súkkulaðiþeytingur

    Allflestar uppskriftir af súkkulaðiþeytingum sem hafa orðið á vegi mínum innihalda banana. Þar sem bananar fara frekar illa í mig ákvað ég að  taka málin í mínar hendur. Ég hef verið með hugmynd af…

  • Andaðu

    Hverjir eru kennararnir í þínu lífi?

    Það er ótrúlega magnað þegar maður áttar sig á, og skilur, að allir sem koma inn í líf þitt eru hér til að kenna þér mikilvægar lexíur um sjálfan þig. Þetta lærði ég í…

  • Millimála Njóttu

    Hafrakúlur

    Hér í Danmörku stendur yfir viku vetrarfrí svo að ég er að nýta tímann vel í að búa til nokkrar uppskriftir á meðan ég hvíli mig frá námsbókunum. Hér er ein þeirra, gómsætar hafrakúlur…

  • Njóttu Safa og Þeytinga

    Bláberjaþeytingur

    Nú veit ég ekki hvort að þú hafir náð að byrgja þig upp af bláberjum fyrir veturinn, þau eru svo sannarlega fjársjóður og sífellt erfiðara að finna vegna slæms veðurfars. Ég missti af bláberjatímabilinu…

  • Njóttu Safa og Þeytinga

    Túrmeriksafi

    Lækningamáttur túrmeriks Túrmerik er indversk lækningajurt sem hefur marga og jákvæða eiginleika fyrir heilsuna okkar. Fjölmargar rannsóknir hafa verið birtar sem gefa til kynna að túrmerik sé með gríðarlegan lækningamátt. Það er t.d. bólgueyðandi og…

  • Hugsaðu

    Láttu ekki blekkja þig

    Segjum sem svo að þú sért að versla í matinn og þú standir í morgunkornadeildinni þar sem úrvalið er gríðarlegt. Þú vilt ekki kaupa sykrað morgunkorn eins og t.d. Lucky Charms eða Cocoa Puffs,…

  • Njóttu Safa og Þeytinga

    Grænn þeytingur

    Það er ekki svo langt síðan að ég hélt ég væri rosalega holl þegar ég skellti spínati í blandaran ásamt helling af ávöxtum. Ég hélt að ávextir væru svo hollir að ég gæti borðað…

  • Góðgætis Njóttu

    Ástríðuís

    Við ÍSlendingar erum örugglega með met í fjölda ísbúða og eru alls ekki öll lönd með ísbúðir opnar allt árið eins og hér heima. Ég er ein af þeim sem er gjörsamlega sjúk í…

  • Andaðu

    Þú ert þess virði

    Tilfinningar, hugsanir og hvernig þú talar hefur miklu meiri áhrif á líf þitt en þú heldur. Í hvert skipti sem þú talar, hugsar eða hefur tilfinningar um eitthvað, þá festist það betur í vöðva-…

Vantar þig hugmyndir að hollum og bragðgóðum mat?

Þá er rafræna uppskriftarbókin mín eitthvað fyrir þig og þú getur skoðað hana í hvaða tæki sem er. Í uppskriftarbókinni eru hugmyndir fyrir allar máltíðir dagsins ásamt ýmsu girnilegu góðgæti.

Uppskriftirnar eru vegan, glútenlausar og lausar við unna sætu.

Verslaðu bókina hér