Margir mikla það fyrir sér og finnst tímafrekt að borða hollt mataræði. Það er að sjálfsögðu fljótlegra að stoppa í lúgunni á skyndibitastað og/eða borða örbylgju“mat“. En þá getur þú átt von á því að þurfa að eyða miklum tíma ævinnar að borga það upp með slæmu heilsufarsástandi eins og t.d. andlegum kvillum, meltingarvandamálum, ofþyngd, sykursíki, hjartasjúkdómum, og fl. sjúkdómum sem eru óvelkomnir inn í líf manns. Er þessi tími þá sem sparaður var með skyndibitanum þess virði? Mikil vellíðan sem fylgir…
