Njóttu Morgunsins

    Hindberja&fíkju chiagrautur

    25. maí, 2018

    Ég gleymi því ekki þegar að ég smakkaði chiagraut fyrst, mér fannst hann alls ekki góður og gretti mig yfir honum. En ég myndi sennilega gretta mig yfir þessum sama chiagraut í dag, því að chiagrautur er alls ekki það sama og chiagrautur. Þessi chiagrautur sem ég ætla að deila með þér núna er algjörlega fullkominn að mínu mati. En lykilatriðið er að nota góða plöntumjólk í grautinn og sú besta sem ég veit er heimatilbúin. Heimatilbúin möndlumjólk 2 dl…

    Lesa meira

  • Hádegis- og Kvöldmatar Njóttu

    Kjúklingabaunapönnukökur

    Ég komst að því um daginn að það er hægt að gera hinu einföldustu pönnukökur með örfáum innihaldsefnum. Það besta við þær eru að þær eru glútenlausar og vegan. En aðalinnihaldsefnið er kjúklingabaunahveiti sem…

    18. maí, 2018
  • Góðgætis Njóttu

    Sítrónugrassæla

    Þegar að við Snorri vorum að ferðast um heiminn fyrir nokkrum árum fundum við fljótt út úr því að ferðalagið okkar snerist bara um mat og matarupplifanir- enda er matur mikil ástríða hjá okkur…

    4. maí, 2018
  • Góðgætis Njóttu

    Vegan súkkulaðikaramellur

    Þessar unaðslegu súkkulaðikaramellur gerði ég alveg óvart þegar að ég var að stúdera eitthvað allt annað fyrr á árinu. Það er svo oft þannig að þegar maður uppgötvar eitthvað himneskt í eldhúsinu að þá…

    26. apríl, 2018
  • Millimála Njóttu

    Gómsætt millinasl

    Þetta gómsæta millinasl er engu líkt og er fullkomið til að grípa í milli málla. Fyrir mér er þetta hið fullkomna laugardagsnammi, því að það hefur allt sem að gott laugardagsnammi þarf að hafa. Eitthvað…

    12. apríl, 2018
  • Góðgætis Njóttu

    Silkimjúk karamellubomba

    Þessa köku er ég búin að vera með í huganum lengi og ákvað ég loksins að láta verkin tala og útbúa þessa dásemd. Ég skil ekki afhverju ég gerði það ekki fyrr því að…

    27. mars, 2018
  • Morgunsins Njóttu

    Minn uppáhalds hafragrautur

    Ég elska að vakna á morgnanna og útbúa mér heitan hafragraut þegar að kalt er í veðri. Hafragrauturinn er aldrei eins hjá mér og það er sennilega það sem ég elska við hafragraut, hann…

    13. mars, 2018
  • Njóttu Safa og Þeytinga

    Limeþeytingur

    Mér líður alltaf jafn vel þegar að ég fæ mér grænan þeyting og fæ ég oft mjög sterka löngun í hann þegar að ég er búin að vera í einhverju sukki. Þessi græni þeytingur…

    13. mars, 2018